在香港這個高齡化社會中,如何讓長者「吃得下、吃得夠、吃得對」,已成為維持健康與延緩衰老的關鍵課題。然而,現實生活中卻存在不少困難:牙齒鬆動、吞嚥不順、胃口變差、腸胃吸收力下降,甚至因慢性疾病導致飲食受限。這些問題使得許多長者即使每天進食,也無法獲得足夠的營養。
在這樣的背景下,一種專為長者設計的高營養飲品——營養奶,正逐漸成為家庭照護的重要一環。這類產品不只是普通的高鈣奶,而是經過醫學與營養學專業設計的全營養配方飲品(Oral Nutritional Supplement, ONS)。它能以小容量、低負擔的方式,提供全面的蛋白質、熱量、維生素與礦物質,協助長者維持健康與體力,同時降低營養不良及疾病風險。
根據香港大學研究,約有四分之一的社區長者存在營養不良的風險,而定期飲用營養奶可明顯改善營養狀況並降低住院率。對於慢性病患者或手術後康復者,營養奶更能提供關鍵的能量與蛋白質支持。